Viña Solé Reserva
Viña Solé Reserva
Ett härligt exempel på hur Rioja inte bara producerar röda viner i världsklass utan även vita viner. Oerhört snyggt och moget vitt vin med elegant frukt och lång eftersmak.
| Typ | Vitt vin | Producent | Bodegas Franco Españolas |
| Land | Spanien | Ursprung | Rioja |
| Druva | Viura (100%) | Årgång | 2018 |
| Passar till | Ost, Soppa | ||
| Storlek | 750 ml | Alkoholhalt | 13 % |
| Antal per kolli | 12 flaskor |
279 kr
Karaktär
Utvecklad och mycket komplex med frisk syra och inslag av gula äpplen, citrus, brynt smör och rostade fat.
Passar till
Unikt vin i unik stil som passar perfekt till såväl trattkantarellsoppa som till lagrade hårdostar.
Vinifikation
Druvorna jäser på temperaturkontrollerade ståltankar med daglig överpumpning. Vinet lagras 18 månader på amerikanske ekfat och därefter ytterligare minst 18 månader på flaska innan vinet lanseras. Ord och inga visor när tidningen Munskänken recenserar Viña Soledad Tête de Cuvée från Bodegas Franco Espanolas och de skriver vidare... "Fyllig, mogen, karaktärsfull smak med spänstig syra, fin frukt och lång eftersmak. Ett vin med spännande personlighet!" Munskänken nr 8 2015 31 december 2015
