Muga Reserva
Muga Reserva
Riojas bästa Reserva? Hursomhelst visar Bodegas Muga i sin Reserva visar upp ett imponerande vinbygge: en klassisk Rioja i modern, elegant och välgjord stil.
| Typ | Rött vin | Producent | Bodegas Muga |
| Land | Spanien | Ursprung | Rioja |
| Druva | Tempranillo (70%)Garnacha (20%)Graciano (5%)Mazuelo (5%) | Årgång | 2021 |
| Passar till | Nötkött, Ost, Vilt | ||
| Storlek | 750 ml | Alkoholhalt | 14,5 % |
| Antal per kolli | 12 flaskor |
245 kr
Karaktär
Fylligt, koncentrerat och komplext vin med inslag av mörka körsbär, viol och fat. Mycket elegant och välbalanserat med behaglig syra och integrerade tanniner.
Passar till
Kötträtter av nöt och vilt samt till lagrade hårdostar.
Vinifikation
Vinet handskördas och jäser på ståltank. Därefter lagras vinet först 6 månader på stora traditionella ekfat för att sedan lagras 24 månader på små ekfat varav 60% är nya franska fat och resterande nya amerikanska fat. Slutligen vilar vinet 12 månader i flaska innan det lanseras. "En av många favoritriojor,med ung och intensiv frukt, täta tanniner och frisk syra. Passar bäst till en fet, nygrillad chorizo som jag blev bjuden på under ett besök på gården. Himmelskt gott och enkelt!" Sofia Ander DinVinguide.se 27 januari 2015 "Mocha and coffee beans on the nose. Concentrated stewed fruit with delicate spices. Savoury, juicy, developed, and round with a long finish: 17,5 / 20" 24 Great-Value Riojas. Decanter.com 27 december 2013
