Six Vineyards Pinot Noir
Uppstramad och elegant Oregon Pinot som snarare går i burgundisk stil än yppigt amerikansk. Skam vore väl annars med tanke på att det är Bourgognefreaks som ligger bakom vinet.
-
179 kr750 ml
Fakta
| Producent: | Lemelson Vineyards |
|---|---|
| Land: | USA |
| Ursprung: | Willamette Valley, Oregon |
| Årgång: | 2007 |
| Typ: | Rött vin |
| Alkoholhalt: | 13,5% |
| Artikelnr: | 73320 |
| Druva: |
Pinot Noir (100%)
|
Mer om
Karaktär
Passar till
Rätter av fågel och ljust kött som kalv.
Vinifikation
Till skillnad från storebror Thea's Selection kommer druvorna till Six Vineyards kommmer både från Lemelsons egna vingårdar och från kontrakterade odlare i Wilamette Valley. Druvorna skördas från slutet av september fram till början av november beroende på vingårdsläge, Merparten av druvorna avstjälkas innan jäsning vilket sker på temperaturkontrollerade ståltankar. Efter jäsning och pressning vilar vinet 14 månader på franska ekfat varav 32% är nya fat och 68% 1-åriga fat. Efter buteljering vilar vinet 3 månader på flaska innan lansering.
Ladda ner
Fler viner från Lemelson Vineyards
Thea's Selection Pinot Noir
- 225 kr 750 ml
Strålande Oregon Pinot och ett lysande exempel på "precis vinmakning". Elegant, välbalanserat och med en fantastisk druvkaraktär i sann burgundisk anda!
