Perez Cruz Limited Edition Carmènere

Nyfiken på Chiles egna druva Carmènere? Då måste du testa Perez Cruz variant. Ett lysande exempel på när druvan visar sig på sin bästa sida.

  • 119 kr
    750 ml

Fakta

Producent: Viña Perez Cruz
Land: Chile
Ursprung: Maipo
Årgång: 2009
Typ: Rött vin
Alkoholhalt: 14,5%
Artikelnr: 75629
Druva:
Carmènere (90%)
Syrah (10%)

Mer om

Karaktär

Medelfyllig och fruktig med karaktär av röda bär, lakrits, mocca och en lång eftersmak

Passar till

Grillade kötträtter av nöt och lamm.

Vinifikation

Druvorna handplockas i början av maj, krossas lätt och macererar i totalt 30 dagar. Vinet genomgår malolaktisk jäsning i nya franska ekfat och vilar sedan 14 månader på fat.

Ännu mer om

Perez Cruz var bland de första i Chile, ja till och med i världen, som arbetade med "Corporate Social Responsibilty"

Ladda ner

Fler viner från Viña Perez Cruz

Chaski Petit Verdot

  • 169 kr 750 ml

NYHET 1 JUNI 2012
Chaski Petit Verdot är det senast i raden av innovativa projekt signerat Viña Perez Cruz. Från den 5,8 hektar stora vingården i Maipo Andes kommer ett riktigt kraftpaket.

Perez Cruz Cabernet Sauvignon Reserva

  • 79 kr 750 ml

Chilensk syltburk...?
Nej inte alls. Faktum är att vinmakaren German Lyon om någon lyckas skapa chilenska viner med tydlig identitet från såväl druva som ursprung.

Perez Cruz Limited Edition Cot

  • 119 kr 750 ml

Cot istället för Malbec är en tydlig fingervisning att vinmakaren German Lyon här vill göra ett vin med tydlig fransk prägel utifrån sina chilenska förutsättningar. Och visst lyckas han...

Perez Cruz Limited Edition Cot 2010

  • 119 kr 750 ml

NYHET 1 MAJ 2012
Cot istället för Malbec är en tydlig fingervisning att vinmakaren German Lyon här vill göra ett vin med tydlig fransk prägel utifrån sina chilenska förutsättningar. Och visst lyckas han...

Perez Cruz Limited Edition Syrah 2006

  • 119 kr 750 ml

NYHET 1 JUNI
Maffig och fullmatad Syrah med massor av koncentration, generös frukt och balanserad ekfatskaraktär.

Perez Cruz Limited Edition Syrah 2010

  • 119 kr 750 ml

NYHET 1 JUNI
Stram och elegant nya världen Syrah. Jordmån och terroir hos Perez Cruz ger förutsättningar för att göra en ypperlig Syrah i kryddig, stram och elegant nya världen stil.

Quelen

  • 499 kr 750 ml

Chiles bästa vin? Ja i alla fall om du frågar oss. Den något udda blandning av Petit Verdot, Carmènere och Cot tillsammans med det svalare odlingsklimatet i Maipo Andes ger ett stramare och mer återhållsamt vin än många av konkurrenternas toppviner