Melipal Malbec Reserva
Ett riktigt bra exempel på det "nya Argentina" där allt inte bara handlar om kraft och koncentration utan även om elegans och komplexitet. Med druvorna från de nästan 100-åriga Malbec stockarna gör Clarisa och Santiago ett riktigt snyggt Malbec vin med fyllig, generös men samtidigt elegant och välbalanserad smak. Strålande till en 1 kilos Ojo de Bife...
-
199 kr750 ml
Fakta
| Producent: | Bodega Melipal |
|---|---|
| Land: | Argentina |
| Ursprung: | Mendoza |
| Årgång: | 2006 |
| Typ: | Rött vin |
| Alkoholhalt: | 14% |
| Artikelnr: | 73722 |
| Druva: |
Malbec (100%)
|
Mer om
Karaktär
Fyllig och elegant smak med karaktär av röd frukt, björnbär, kryddor och kanel. Lång eftersmak.
Passar till
Smakrika kötträtter av nöt eller vilt. Bäst är den dock till en rejäl bit grillat kött, helst Ojo de Bife!
Vinifikation
Druvorna handskördas från vingårdar med en genomsnittsålder på 80 år. Vinet spontanjäser på små 75hl ståltank vid 27-30 grader Celsius. Efter genomförd jäsning lagras vinet 18 månader på franska fat och filtrerats inte innan buteljering.
Ladda ner
Fler viner från Bodega Melipal
Melipal Malbec
- 99 kr 750 ml
Ren och snygg Malbec i den nya Argentinska stilen där frukt, balans och "drinkability" går före kraft och power. Druvorna kommer delvis från 100-åriga vingården Las Nazarenas.
