Malhadinha Red

Nya tidens Portugal. Tät, koncentrerad och ett riktigt kraftpaket. Missa dessutom inte Matildes ko på etiketten...

  • 330 kr
    750 ml

Fakta

Producent: Malhadinha Nova
Land: Portugal
Ursprung: Alentejano
Årgång: 2008
Typ: Rött vin
Alkoholhalt: 14,5%
Artikelnr: 73721
Druva:
Alicante Bouschet (35%)
Touriga Nacional (25%)
Cabernet Sauvignon (20%)
Syrah (20%)

Mer om

Karaktär

Fylligt och generöst fruktigt vin med balanserad syra och modern sötmogen frukt. Inslag av mörka bär, kryddor, choklad och fat. Lång eftersmak.

Passar till

Smakrika kötträtter av nöt och kalv med smakrika såser samt lagrade hårdostar.

Vinifikation

Druvorna skördas för hand i små lådor om 12 kilo. Jäsningen sker i små, öppna temperaturkontrollerade jäskar där druvorna krossas enligt traditionell metod, det vill säga till fots. Efter jäsning lagras vinet 14 månader på nya franska barriquer.

Ännu mer om

Ägarnas barn ritar de olika etiketterna till Malhadinhas viner. I det här fallet är det Matilde som ritat sin favoritko.

Ladda ner

Fler viner från Malhadinha Nova

Monte da Peceguina Red

  • 125 kr 750 ml

Det är svårt att inte gilla de två Monte da Peceguina vinerna från Malhadina både vad gäller utseende och smak. Den röda är ett stilexempel på den sjungade Alentejofrukten när den är som bäst.