Guy Charlemange Mesnillésime 2003

Prestigeskumpa till fyndpris! Dessutom är Mesnillésime både en prestige och årgångschampagne. Namnet är en ordlek som anspelar på Mesnil (Grand Cru–byn som Guy Charlemagne bor i) och lésime som i vintage på franska, millésime. Fattade ni inget av det där så gör det inte så mycket. Prova champagnen istället.

  • 475 kr
    750 ml

Fakta

Producent: Guy Charlemagne
Land: Frankrike
Ursprung: Champagne
Årgång: 2003
Typ: Mousserande vin
Alkoholhalt: 12,5%
Artikelnr: 77171
Druva:
Chardonnay (100%)

Mer om

Karaktär

Torr, ung, fräsch och fruktig med frisk syra och inslag av citrus, nektariner, vita blommor, bröd, ljus choklad och mineraler. En strålande prestigechampagne med klingande ren frukt, läcker syra och elegant eftersmak.

Passar till

Aperitif samt, till hummer och andra kokta skaldjur.

Vinifikation

Mesnillésime produceras endast de riktigt bra årgångarna. Druvorna till vinet kommer från 60-åriga Chardonnay stockar i Grand Cru byn Le Mesnil sur Oger. 50% av vinet genomgår malolaktisk jäsning medan resterande 50% jäser på ekfat med äppelsyran intakt. Efter andra jäsningen lagras vinet fem år i underjordiska kalkkällare. Dosage är 7 gram per liter.

Ladda ner

Fler viner från Guy Charlemagne

Guy Charlemagne Brut Nature

  • 289 kr 750 ml

Tänk ostron! Charlemagnes Brut Nature är som gjord för ostron. Tack vare inslaget av Pinot Noir i vinet blir det inte fullt så asketisk som många andra Brut Nature viner.

Guy Charlemagne Réserve Brut

  • 299 kr 750 ml

Grym Blanc de Blancs i frisk fräsch och mycket tillgänglig stil! Druvorna kommer från Grand Cru vingårdar i Le Mesnil och Oger.

Guy Charlemange Brut Rosé

  • 325 kr 750 ml

Härligt dekadent rosa bubbel gjort enligt saignée-metoden.