Nyheter i Systembolagets ordinarie sortiment!

Den 1 oktober lanseras två nyheter på Systembolagets ordinarie sortiment. Dels en Chilensk höjdare och dels en lätt tungviktare från Spanien som är bra för både kropp och miljö.

Det första vinet är från Chile och heter Perez Cruz Cabernet Sauvignon Reserva. Vinet kommer från den prestigeproducenten Perez Cruz högt uppe på Andernas sluttningar i området Maipo. Tack vare den höga höjden som druvorna växer på är detta vin långt från gängse chilenska syltburksviner utan här finns förutom en generös fruktighet även struktur, komplexitet och lite strävhet vilket gör att vinet sitter finfint ihop med en grillad entrecote med bearnaisesås eller en mustig höstgryta.

Vin nummer två kommer från Spanien och det lilla obskyra området Campo de Borja inte långt från Zaragoza. Viña Collado Syrah-Cabernet-Garnacha som vinet heter kan närmast beskrivas som en "tung lättviktare". Tung därför att vinet är fylligt har en härligt insmickrande doft och smak med massa mumsig frukt. Lättviktare därför att vinet säljs på PET dvs plastflaska. Vin på PET är en ganska ny företeelse och om det kan man tycka vad man vill. Däremot är det ett faktum att med PET blir det lättare att bära hem flaskorna från butiken b) det är praktiskt att ha med sig på båten eller fjällvandringen c) man kan faktiskt tömma upp vinet på karaff och ställa på middagsbordet och då har man plötsligt ett riktigt bra vin för bara 69 kronor att imponera med på gästerna.

Hoppas det ska smaka!